いつまでも健康で美味しく食べる

こんにちは。
犬のしつけ教室Cocoroです。

昨日の午後は「犬の薬膳セミナー　上級その１」でした。
手作りごはんから薬膳セミナー初級～中級～上級へ
ステップアップされてこられた飼い主さんに受講いただきました。

いつまでも健康で暮していて欲しい！

それは飼い主さんだったら誰でも愛犬に思うことのひとつ。

食べることが好きなわんちゃんだったら、
飼い主さんもその「食べること」の選択肢を広げてあげて
しかも、カラダに良いものを与えたいもの。

薬膳と効くと、、
「なんか薬くさい！」「特別な調理法がいるの？」
「めんどくさそう！」「難しそう！」なんて思うかもしれませんが、
スーパーをはじめお店で普通に販売している穀物、お魚、お肉、
お野菜なども十分薬膳の目的をはたすことができる食材なんです。

だから、、
「めんどくさくもない。」し、「特別な調理法もいらない。」し、
「薬でも漢方でもない」んです。

中医学の考え方にのっとって
目的に応じたお食事。

それが　「薬膳」　だったりします。

例えば、、、

お蕎麦食べる時、めんつゆに薬味を入れますね。
お葱、わさび、すり生姜など一緒に召し上がると
思うのですが、どうしてでしょう？

それは、お蕎麦には身体を冷やす作用がある
食材になるので、身体を温める薬味を一緒に
摂取すると冷やし過ぎなくてすむのです。

そんな考え方を学んで
楽しく食材を選び、簡単に調理できて、
しかも美味しい。

そんなことを『薬膳』では学ぶことができます。

もちろん、「ペットの薬膳」「犬の薬膳」となっていますが、
「人の薬膳」も一緒です。

受講された方の感想を少しご紹介させていただきます。
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Hさま　女性

上級編でまた新しい知識が増えました。
名称を覚えるだけでも大変なのですが、不調の改善、体質改善
などの症状にあわせた食材を選べると手作りごはんも楽しみに
なります。
ありがとうございました。
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Oさま　女性

今回は症状からアプローチする方法を学んだので、
実践しやすいと思いました。
難しく考えずに食材を選ぶことに慣れていこうと思います。
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飼い主さんも犬たちも
いつまでも健康で、、、しかも「美味しい」を
みなさんも学んでみませんか？

よろしくお願いします。

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